昇恆昌x樂沐聯名-頂級歐式風味禮盒

昇恆昌x樂沐聯名-頂級歐式風味禮盒

黑松露奶油捲 X 1入
無花果老酵頭 X 1入
高粱酒麴與臘肉 X 1入
核果老酵頭 X 1入

居家料理館無法與其他館別商品一起購買


NT$670
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
本產品於付款後10天出貨
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

商品介紹 】


陳嵐舒主廚親研獨家歐式麵包口味,回歸純天然、零添加的好味道。


黑松露奶油捲
昇恆昌X樂沐聯名限定口味,經過18小時長時間發酵,香氣濃郁的法國老麵糰拌入嚴選黑松露醬層層堆疊,烘烤後金色麵衣刷上嚴選矜貴的白松露橄欖油,最後以白松露海鹽作為最完美的點綴。

無花果老酵頭
100%土耳其有機認證新鮮無花果,整粒果實碩大飽滿,浸漬蘭姆酒後添加胡桃,再與168小時細心培育之天然酵母培養的老麵麵糰揉合,有咬勁的口感中散發淡淡酒香及微酸的尾韻,營養價值高卻絲毫不減風味。

高粱酒麴與臘肉
選用魯邦種和法國老麵甜酒釀與高粱酒麴當酵種,使麵包更具獨特風味及對人體有益胺基酸。臘肉、香腸以風味濃厚的國產高粱酒與發酵甜酒釀醃漬72小時,獨具特色的完美酒香氣,令人忍不住一口接一口。

核果老酵頭
使用天然葡萄酵母菌與傳統法國麵粉創造出微帶酸度的風味,口感紮實卻又柔軟有彈性,馥郁飽滿的乾果交織變化,如同葡萄酒般細緻迷人。


商品內容


黑松露奶油捲 X 1入
無花果老酵頭 X 1入
高粱酒麴與臘肉 X 1入
核果老酵頭 X 1入



【 自取免運提貨地點 】


●昇恆昌內湖旗艦店(臺北市內湖區金莊路129號/取貨時間11:00-20:00

●桃園機場一期航廈出境大廳1樓昇恆昌商店(鄰近3號報到櫃檯/取貨時間12:00-18:00

●桃園機場二期航廈出境大廳5樓北側昇恆昌商店(取貨時間12:00-18:00










商品標示

品牌名稱 黑松露奶油捲
產品規格 1入
產品重量 59公克±5公克/入
保存條件 冷凍-18℃以下
保存方式 冷凍15天
產品成份 歐式麵包專用粉(小麥粉)、水、切片黑橄欖(橄欖、水、鹽、葡萄糖酸亞鐵)、有鹽發酵奶油乳脂、鹽、乳酸菌種)、動物性鮮奶油、無鹽奶油、細特砂糖、全脂奶粉、頂級黑松露()(洋菇、牛肝蕈、葵花油、黑松露(夏季黑松露)、食鹽、胡椒、蔗糖、天然香料、鯷魚泥、黑松露香料、香料、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C))、鹽、高糖半乾酵母(酵母、(乳化劑)山梨醇酐單硬脂酸酯)、麥芽精(大麥芽)、麵包改良劑(小麥粉、酵母(山梨醇酐單硬脂酸酯)、乳化劑(卵磷脂)、抗壞血酸(維生素C)、酵素製劑(α-澱粉酶、木聚糖酶))、白松露橄欖油(橄欖油、白松露、白松露香料)、低糖乾酵母(酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯))、松露鹽(96%、白松露乾2%、松露香料)
產品過敏源 麩質之穀物、牛奶、魚類其製品

營養標示
每一份量 59公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量  260大卡 440.8大卡
蛋白質   5.6公克     9.5公克
脂肪 12.7公克   20.4公克
飽式脂肪   6.8公克   11.6公克
反式脂肪   0.3公克     0.5公克
碳水化合物 32.4公克  54.8公克
31.2公克  52.9公克
590毫克 1001毫克



品牌名稱 無花果老酵頭
產品規格 1入
產品重量 121公克±5公克/入
保存條件 冷凍-18℃以下
保存方式 冷凍15天
產品成份

高筋麵粉(小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氯化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽)、土耳其無花果(整粒無花果)、水、麵包粉(法國小麥粉)、冠軍比賽專用粉(小麥麵粉、酸裸麥麵糰粉(裸麥粉、水)、小麥麵筋、麥芽粉、非活性酵母、抗氧化劑(維生素C)、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶))、胡桃、全粒粉(全粒小麥)、萊姆酒(甘蔗、水)、鹽、低糖乾酵母(酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯))、麥芽精(大麥芽)、麵包改良劑(小麥粉、酵母(山梨醇酐單硬脂酸酯)、乳化劑(卵磷脂)、抗壞血酸(維生素C)、酵素製劑(α-澱粉酶、木聚糖酶))、新鮮酵母(天然酵母(Saccharomycescerevisiae)、水分、卵磷脂(大豆提煉))

產品過敏源 麩質之穀物、牛奶、魚類其製品


營養標示
每一份量 121公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量  468.8大卡 387.9大卡
蛋白質   12.6公克   10.4公克
脂肪   12.4公克   10.3公克
飽式脂肪     1.2公克     1.0公克
反式脂肪     0.0公克     0.0公克
碳水化合物   76.7公克   63.4公克
糖     12.5公克   10.3公克
   737毫克   609 毫克



品牌名稱 高粱酒麴與臘肉
產品規格 1入
產品重量 188公克±8公克/入
保存條件 冷凍-18℃以下
保存方式 冷凍15天
產品成份 歐式麵包專用粉(小麥粉)、水、紹興酒香腸(豬肉、豬肉脂、糖、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、豬腸衣、食鹽、甘草水(水、甘草)、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、複方品質改良劑(甜味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶))、甜味劑(甘草素、甘草萃)、複方保色劑(食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精)、高筋麵粉(小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氯化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽)、大興吉甜酒釀(精選糯米75%、水份25%、酵母(麵粉、桂花、水)3%)、湖南臘肉(台灣豬肉、食鹽、亞硝酸鈉70PPM以下已二烯酸鉀、辛香料、高粱酒)、高粱酒(高粱、小麥)、鹽、低糖乾酵母(酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯))、麵包改良劑(小麥粉、酵母(山梨醇酐單硬脂酸酯)、乳化劑(卵磷脂)、抗壞血酸(維生素C)、酵素製劑(α-澱粉酶、木聚糖酶))、麥芽精(大麥芽)
產品過敏源 麩質之穀物、魚類、大豆其製品


營養標示
每一份量 188公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量 554.4大卡 295.0大卡
蛋白質   19.6公克   10.4公克
脂肪     5.6公克     3.0公克
飽式脂肪     2.2公克     1.2公克
反式脂肪     0.0公克     0.0公克
碳水化合物 106.4公克  56.6公克
  90.5公克  48.1公克
1297毫克   690毫克

※豬肉原產地 : 台灣

豬腸衣原產地 : 法國 



品牌名稱 核果老酵頭
產品規格 1入
產品重量 470公克±14公克/入
保存條件 冷凍-18℃以下
保存方式 冷凍15天
產品成份 高筋麵粉(小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氯化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽)、水、冠軍比賽專用粉(小麥麵粉、酸裸麥麵糰粉(裸麥粉、水)、小麥麵筋、麥芽粉、非活性酵母、抗氧化劑(維生素C)、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶))、麵包粉(法國小麥粉)、夏威夷豆、無子加州梅乾(加州李乾、已二烯酸鉀(防腐劑))、全粒粉(全粒小麥)、鹽、低糖乾酵母(酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯))、麥芽精(大麥芽)、新鮮酵母(天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、水分、卵磷脂(大豆提煉))、麵包改良劑(小麥粉、酵母(山梨醇酐單硬脂酸酯)、乳化劑(卵磷脂)、抗壞血酸(維生素C)、酵素製劑(α-澱粉酶、木聚糖酶))
產品過敏源 麩質之穀物、堅果、大豆其製品

營養標示
每一份量 470公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量 1874.4大卡 398.8大卡
蛋白質     53.2公克   11.3公克
脂肪     48.8公克   10.4公克
飽式脂肪       8.0公克     1.7公克
反式脂肪     0.0公克     0.0公克
碳水化合物 305.6公克   65.0公克
  25.9公克     5.5公克
 3313毫克     705毫克
送貨及付款方式

送貨方式

  • 宅配:冷凍食品出貨專用
  • 自取:內湖旗艦店冷凍取貨
  • 自取:桃園機場一期航廈出境大廳取貨
  • 自取:桃園機場二期航廈出境大廳取貨

付款方式

  • 信用卡(支援國內外Visa, Master, JCB)
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}