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法布甜-法式鳳梨酥

法布甜-法式鳳梨酥

NT$380
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商品描述










每一口細膩的感受都是精湛的傑作。

送禮已是台灣人的習俗之一,為找尋養身、高雅的伴手禮,我們研發2年的時間不論是在無物料、操作手法,都將避開傳統油酥、甜的糕餅,巧妙的使用台灣特有的土鳳梨餡及其他優質的農產品,運用在法式糕點裡,經典呈現費響食材的自然原味。加上高雅的包裝,讓您在送禮時可以賓主盡歡。










 



馬卡龍鳳梨酥的餅皮其實就是達克瓦茲(Daquoise)的做法下去研發製作而延伸出來的,達克瓦茲(Daquoise)相傳最早是出現在法國西南部的達茲(Dax),是由大量的蛋白、杏仁粉製成的杏仁蛋白餅,輕脆蓬鬆的餅皮中藏著鬆軟的獨特口感,散發出優雅的杏仁清香。由於100%杏仁粉製作而成,特製的手法使餅皮得以酥脆,取代傳統鳳梨酥的油膩。無油更減輕負擔、口感清爽,適合搭配茶一起食用。

法式馬卡龍餅皮結合台灣土鳳梨餡,以最頂級的法式手工做法,結合台灣土鳳梨餡,嚴選日本海藻糖,是全台灣唯一無油法式餅皮,健康無油少負擔,年年得獎,是伴手禮最佳選擇。






貴婦級的馬卡龍鳳梨酥,口口驚奇,保證滿意的禮盒,絕對是您獨一無二的選擇。



 

 


品名

法布甜法式鳳梨酥

淨重
30g*8入

有效期限

45天

成份

杏仁粉、海藻糖、蛋白、台灣2號土鳳梨、台灣3號土鳳梨、金鑽鳳梨、冬瓜、砂糖

原產地

台灣


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