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(春節專區)舊振南-春福綜合禮盒

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商品描述









舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),流淌百年的歲月長河中,我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神,藉由手作的精緻漢式糕點,體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。

製作過程中,堅持純手工製餅的原則,提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品,是百年來對消費者不變的承諾。









 


過年就是要和至親好友歡聚一堂!一邊敘舊、一邊品嚐舊振南精選的杏仁牛軋糖、棗泥核桃糕、生仁、棗枝及鳳梨酥五款年節小零嘴,分享年節的歡愉與喜悅。

春喜禮盒包裝設計還獲得2017德國iF設計獎,為年節送禮首選禮盒


●棗泥核桃糕【製作極費功夫,從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入。每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。】

杏仁牛軋糖【嚴選飽滿香脆的杏仁粒,搭配來自純淨的鮮乳,堅持手作的幸福美味,每一口都充滿濃郁的奶香及杏仁香,天然的香氣在口中如旋律般跳動,讓您一口接一口,幾乎停不下來。】

鳳梨酥嚴選產於嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,在入餡前充分研磨細桿鳳梨纖維,外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入,再加上獨家配方乳酪粉調和而成,進爐後由師傅以「雙面烤」技術烘烤,奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順。】

生仁舊振南嚴選台灣本地花生,炒熟後翻滾時再將薄糖漿沾濕花生再灑入糖粉使其包裹住,酥脆順口,一粒接著一粒,新春過年期間最為應景。

棗枝獨門配方米糰基底,低糖糖漿均勻裹上,灑滿糖粉寸寸甜蜜,為年節團圓時刻必備順口小點。


 


 


品名

舊振南-春福綜合禮盒

淨重
杏仁牛軋糖*12(108g)、棗泥核桃糕*12(150g)、鳳梨酥 (20g)*6、棗枝(100g)、生仁(180g)

有效期限

20天

成份

棗泥核桃糕(全素):核桃、黑棗、麥芽糖、砂糖、大豆油

杏仁牛軋糖(奶蛋素):麥芽糖、特砂、海藻糖、杏仁粒、奶油、奶粉、蛋白、鹽

鳳梨酥20g(奶蛋素):鳳梨冬瓜膏(冬瓜、麥芽糖、砂糖、鳳梨果肉、軟質棕櫚油、無水奶油、食鹽、多磷酸鈉(品質改良劑))、麵粉、無水奶油、無鹽奶油(奶油、水)、糖、有鹽奶油(奶油、水、鹽)、奶粉、雞蛋、乾酪粉(乾酪(牛乳、鹽、乾酪菌、凝乳酵素)、乳固形物、檸檬酸)

棗枝(全素):糯米、耐炸油(棕櫚油)、蔗糖

生仁(全素):花生仁、糖、麥芽糖、著色劑(食用色素紅色6號)

原產地

台灣




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